Tal como nos dicen expertos en nutrición de la firma MasterCook, que ofrece servicio de viandas en empresas y escuelas, es de suma importancia que los buenos hábitos alimentarios no se restrinjan a un ámbito determinado, y cuando pensamos en la nutrición de los niños la clave es que se trate de un esfuerzo conjunto entre la familia y la escuela. El concurso “Fruteá Tu Escuela” es una interesante iniciativa que avanza en esta dirección: procura que alumnos de primarias y secundarias en todo el país tomen conciencia de la importancia de una buena alimentación.
Con la organización de la empresa Tropical Argentina y el acompañamiento de especialistas en nutrición infantil, el concurso tiene inscriptos a más de 1200 equipos, lo cual supone más de 10 mil alumnos de escuelas públicas y privadas de diferentes provincias argentinas. En rigor, las 24 provincias del país tienen representantes en esta movida que ya ha cerrado su período de inscripción. Por lo demás, se esperan iniciativas relacionadas al funcionamiento de los tradicionales quioscos de las escuelas, incentivando a que ofrezcan frutas en desmedro de las clásicas golosinas.
Datos provistos por especialistas de MasterCook, nombre destacado entre las empresas de comedores escolares en la Argentina, coinciden con las conclusiones de la Encuesta Nacional de Factores de Riesgo que se realizó hace algunos años: que uno de cada tres niños en edad escolar tiene sobrepeso, una estadística que refuerza la importancia de que los más pequeños adquieran buenos hábitos de nutrición. En este punto hay que tener en cuenta que la alimentación en los primeros años de vida es clave para prevenir desórdenes de salud en los años posteriores, en la adolescencia y adultez.
La propuesta cardinal de Fruteá Tu Escuela es comprometerse a que se aumente el consumo de frutas en las escuelas, y sobre todo que se generen hábitos generales para una mejor alimentación en las horas que los niños pasan en las instituciones educativas. Ahora bien, ¿en qué consiste exactamente este concurso? ¿Cuál es el modus operandi?
Fruteá Tu Escuela pide que se formen grupos de entre 6 y 10 alumnos, quienes deben contar mediante un afiche en el caso de las escuelas primarias, y un video en las escuelas secundarias, las razones por las cuales es importante comer fruta durante la jornada en la escuela. Los trabajos deben ser supervisados y acompañados por los decentes. El 31 de agosto vence el plazo para enviar los trabajos.
Con un jurado en el que participan especialistas del Ministerio de Educación, el Ministerio de Agroindustria de la Nación, la Fundación Interamericana del Corazón, y el Centro de Estudios Sobre Nutrición Infantil; el concurso entregará premios a los proyectos seleccionados, como tablets y viajes. Pero lo más importante es que se dotará a la escuela ganadora de fruta gratis por un año. Además se prevé convertir los tradicionales quioscos de las escuelas en saludables, premiando a aquellos que ofrezcan frutas a los alumnos en vez de las clásicas golosinas.
Más datos sobre la movida pueden ser consultados en www.fruteatuescuela.com.ar.